コクキレバランス良し！兵庫〜灘五郷の酒！瀧鯉 純吟 天乃美禄 一升瓶【日本酒・地酒】

銘柄名：瀧　鯉　（たきのこい）大手犇めく灘五郷の御影（みかげ）でがんばっている蔵元。　ＮＨＫドラマ「甘辛しゃん」の撮影にも使用された資料館も 　備え、蔵めぐりの名所の一つになっています。　　灘の酒は男酒と言い、力強くそして切れを持った味わいで 　すが、この蔵の酒も濃、切れをバランスよく備え、飲み応え 　があります。瀧　鯉純米吟醸　天乃美禄　1800ｍｌ瓶山田錦50％精米、アルコール度15％、日本酒度+2.5、酸度1.5、アミノ酸度1.1（蔵元コメント）フルーティな香り（吟醸香）が心地よい。口当たりは柔らかく飲みやすい。しかし、十分なコクも備え、香りコクそして切れの良さをお楽しみ頂けます。　（試飲コメント）　　　　ほのかに麹（こうじ）の香りを感じる。　　　　口当たりはさらっとしていますが、麹（こうじ）の　　　ほのかな甘味を含んだコクを持っている。辛さも感じますが、後に残らず、キレが鋭い。コク、キレ共にバランス良く感じることができるお買得品です。ぬる燗でも美味しく味わえます。写真のぐい飲みは付きません