奈 良
日本酒仕込み梅酒
梅乃宿 あらごし梅酒
（ うまのやど あらごしうめしゅ）
720ｍｌ★奈良県の有名梅園で取れた梅を
日本酒で漬け込んだ絶品梅酒です。
日経トレンディ「２００５ヒットランキング」でも
取り上げられた程の純米梅酒！
★梅の果肉がそのまま入った
トローリとろけるようなデザート梅酒です。
●当店でも、大人気の純米梅酒「梅乃宿の梅酒」
その「梅酒」に果肉が入った「あらごし梅酒」が出てきました。
●梅乃宿の梅酒が純米酒でつけている為、皆様がご存知の普通の梅酒とは全然違いました。
しかし、
●このにごり梅酒は、この鴬梅をもう一つ進化してきたと言った感じです。
●この梅酒が日本酒でつけていますので、とにかく優しい味わいですが、果肉の入った「あらごし梅酒」は、その優しさをまったりとしたまろやかさが包んでくれます。
●梅特有の香りとジューシーな酸味がすっきりと喉を流れていきつつ、梅の実の甘さがトロ?リと舌の上を包んでいきます。。まさにデザートを食べているよな感覚に陥るほどです。。
●とにかくこの梅酒を飲んでもらって、「よく売られている梅酒とどこが違うの」といわれることは絶対にありません。
●四の五の言わずとも、一口飲んでもらいますとこの味の違いは分かっていただけます。
●果肉がはいってにごっている為、グラスについでも梅酒のような感じはありません。本当に見た目はリンゴジュースのようです。
●香りもアルコールの匂いはまったくありません。
甘い梅の香りがほのかに香ります。
●トロ?りと流れる甘さに、少しだけお酒の苦味が利いていますので、本当に癖になりそうな梅酒です。
●食後の一杯に飲んでもらったら最高のデザート梅酒になります。
とにかくこの梅酒は、今引っ張りだこなのです。
●私もこれほどの梅酒をご紹介できることに、しあわせを感じています。
（写真は1800mlです） ★真さんのひとりごと
●この梅酒の蔵元さんとお話をして驚いたのは、
梅酒をつけるために使う梅を地元奈良県の有名な梅園の梅の実を使用していて、その実の一つ一つをすべて手洗いしているそうなのです。
● 当然蔵の話ですので、梅の実の量も半端じゃないですよね。
何トンと言う量の梅の実を、すべて手洗いとなりますとかなり大変な事になってきます。
●従業員の家族まで刈りだされてこの大変な作業をしているそうなんですね。
そして、自分の蔵で丁寧に作った純米酒で漬け込むわけですから、おいしくないわけがないですよね。
●もう本当に感激するほどおいしい梅酒です。
●しかし、この梅酒の果肉分もそんなにたくさん入れられないんです。
それは、この果肉も手作業で入れているからで、自ずと数量的限界があるんですね。
そのため、本当に数量限定でしか販売店に紹介していませんので、
どこでも売っているものではありません。
是非、このデザート梅酒を味わってみてください。
