古酒,泡盛関連の紹介 : 地酒・梅酒・焼酎等を紹介
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琉球泡盛 玉友 かめ仕込み(25度) 720ml 【種類】泡盛  【容量 】720ml【産地】沖縄 【生産者】石川酒造場 【原料】米こうじ
焼酎の元祖といわれる泡盛の中で、唯一全量を“かめ”で仕込んでいるメーカーです。もろみ酢の大ヒットにより、逆に泡盛の製造を強化でき貯蔵していたことが、ここにも大きな武器になっています。“かめ”の風味漂う味わい。古酒(くーす)ならではの香味をしっかり残し、まろやかで飲みやすく仕上がっています。 《石川酒造場 ...

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2,058円
沖縄泡盛 菊之露  VIP 5年古酒  720ml 容量 720ml  アルコール30度
モンドセレクション金賞蔵 菊之露は、モンドセレクション金賞を受賞した蔵元で、沖縄本島よりさらに300km南下した宮古島で造られます。宮古島は今から600万円前に隆起したサンゴ礁の島です。隆起サンゴ礁の自然のフィルターを通じて、硬度が高く、ミネラルを多く含んだ水が、宮古島には豊富にあります。またこの水は、弱アルカリ性で体にやさしい。“泡盛”の仕込み水として ...

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琉球泡盛 久米仙 ブラック古酒 43°720ml 産 地:沖縄県 製造元:久米仙酒造(株) 容 量:720ml アルコール分:43度 原材料:米こうじ100%
100%米こうじを発酵させた蒸留酒を 5年の歳月をかけて熟成させた古酒。独 特の深いコク、芳醇な香り、飲む程に沖 縄の大自然を感じる逸品。

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1,575円
泡盛 古酒琉球 クラシック 720ml 産 地:沖縄県 製造元:(名)新里酒造 容 量:720ml アルコール分:25度 原材料:米
沖縄最古の蔵元の自慢の逸品。 25°のマイルド仕立てなので 泡盛初心者にも飲みやすい。

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奴樽蔵(やったるぞう) 泡盛 3年古酒 25゜720ML (沖縄県産)   産 地:沖縄県 製造元:久米仙酒造(株) 容 量:720ml アルコール分:25度 原材料:米
100%米こうじを原料とした蒸留酒を3年間樫樽で貯蔵した長期熟成古酒です。封を開けると樫樽貯蔵独特の木の香りが漂ってきます。口に含むとまろやかな味わいと、豊かなコクが楽しめます。 口当たりが良いので、泡盛をあまり飲まれていない方にもお奨めです。

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1,365円
長期熟成泡盛 うみそら700ml 原材料 米麹度数 25度容量 700ml
5年以上長期熟成させた泡盛だけを使用。やわらかでさわやかな香りと、まろやかで芳醇な味わいが特徴の長期熟成泡盛です。5年以上長期熟成させた泡盛だけを使用 クース(古酒)と呼ばれるのは3年以上貯蔵した泡盛。「うみそら」では沖縄独特の黒麹菌使いを5年以上長期熟成。芳醇で上品な香りとまろやかな味わいは琉球王朝時代から長い間愛される味です。製法にこだわった、個 ...

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本場泡盛 「くら」720ml 発売以来、泡盛史上で例のないロングセラーを続ける琥珀色の泡盛、古酒「くら」。樫樽で熟成 させることによって、泡盛は透明であるというこれまでの常識を覆した「くら」は、いまでも地 元はもちろん、世界の舞台でも大きな評価を受け続けています。そのまろやかな味わいとさわや かな酔い心地を、ぜひ一度ご賞味ください。 アルコール度数:25度 原材料 米、米麹
泡盛は、600年の歴史を持つ日本最古の蒸留酒で ...

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梅見月 720ml 泡盛の古酒をベースに仕上げた梅酒 梅見月 酒蔵名 今帰仁酒造 所在地 沖縄県国頭郡今帰仁村字仲宗根500原材料 泡盛、三温糖、梅果汁製造責任者 大城善男アルコール分 12% ※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 当店では未成年者への酒類の販売をしておりません。 お客様のご年齢をご記入ください。※このバロメーターは梅酒の持つ性格をわかりやすく示したもので 品質の優劣を示したものではございませ ...

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米焼酎文蔵 かめ仕込み 25度 720ml 度数 25原料・製法 米(かめ仕込み)熟成(貯蔵) 長期
木下醸造所は、1年間で550石しか製造できません。その理由は、旧来の「かめ」で仕込むからです。しかも麹づくりから仕込みに至るまでも機械に頼らず、すべて手作業で行なっているため大量生産できません。このかめ壺手造り文蔵は、蒸留後タンクにて2年熟成させ瓶詰め出荷されます。常圧蒸留ならではのコクと2年という熟成としては非常に熟成感があり、泡盛 ...

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945円
琉球泡盛 於茂登(おもと)30° 600ml 産 地:沖縄県石垣市 原材料:米 醸造元:(有)高嶺酒造所 容 量:600ml 度 数:30度
酒名の「於茂登」は、石垣島にある沖縄一高い山。 沖縄県最高峰「於茂登」連山の天然水で仕込んだ泡盛です。 この焼酎は5年間の熟成を経たまろやかな古酒。 豊かな香りとふくよかな味わいが人気。 昔ながらの、直火式地釜蒸留法を守る数少ない酒造所で つくられました。

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924円
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