世界に数ある蒸留酒の中でも、その馥郁たる味わいとピュアな飲み心地で、多くのファンを魅了してきた、銘酒・泡盛。華やかな琉球王朝の時代から、600年の歴史を経て、今もなお美酒の誉れを守り続ける泡盛は、沖縄の風土が育て上げた、伝統文化の結晶といえます。その泡盛づくりに情熱を燃やし続けて、54年。久米島の久米仙は、一貫して伝承の味を継承しつつ、さらに高度な品質の実現と安定した供給システムの確立をめざして、精進してまいりました。 |
世界に数ある蒸留酒の中でも、その馥郁たる味わいとピュアな飲み心地で、多くのファンを魅了してきた、銘酒・泡盛。華やかな琉球王朝の時代から、600年の歴史を経て、今もなお美酒の誉れを守り続ける泡盛は、沖縄の風土が育て上げた、伝統文化の結晶といえます。その泡盛づくりに情熱を燃やし続けて、54年。久米島の久米仙は、一貫して伝承の味を継承しつつ、さらに高度な品質の実現と安定した供給システムの確立をめざして、精進してまいりました。 |